近年來,秦皇島經濟技術開發區天山綜合市場不斷強化食品安全保障措施,全力守護群眾“舌尖上的安全”,為我市創建國家食品安全示范城市貢獻力量。
走進天山綜合市場,整齊干凈的攤位、新鮮衛生的食品,無不吸引著消費者的目光。為確保消費者買得明白、買得放心,各攤位都在顯著位置張貼著“食用農產品追溯系統二維碼”,讓每樣農產品都有屬于自己的“身份證”。顧客只需用手機一掃,農產品生產地、資質、檢驗檢疫等信息一目了然。
好的經營秩序,離不開細致規范的管理。天山綜合市場管理者在各點位張貼懸掛不合格食用農產品主動報告制度及食用農產品質量安全準入、追溯制度等各項規范要求的“明白紙”、提示牌,讓攤位經營者時刻守住食品安全紅線。嚴格落實“定期+隨時+隨機”檢查制度,利用試紙和設備對果蔬農藥殘留、海鮮重金屬含量、肉類檢驗檢疫等進行二次抽檢,讓食品安全風險無處遁形,守護百姓“舌尖上的安全”,助推涉食行業良性發展。
天山綜合市場管理者趙爍說:“市場每天對水果、蔬菜、肉制品等食用農產品進行入場快檢,并進行定期、不定期的抽檢,讓老百姓買得放心、吃得安心?!?/font>
據了解,天山綜合市場位于開發區天山南路85號,占地面積2450平方米,主要經營蔬菜、水果、冷鮮肉、水產品等商品,共計80余家商戶,年交易額約5000萬元,是開發區內重要的市場之一。(秦皇島日報 通訊員高浩然)